Vinagre de Manzana

Bueno, pues estoy por empezar un regimen y complementarlo con el vinagre de manzana, que de antemano se que no sabra muy bien, pero todo sea por verme mejor.... aqui dejo algunos de los beneficios:

Usos del vinagre
INTERNO:

• Mejora la digestión: Está comprobado científicamente que su carácter ácido suave mejora la digestión.
• Ayuda a combatir la hinchazón: El ácido acético proporciona un poder depurativo intestinal que ayuda a combatir el estreñimiento, ya que combate las bacterias que ocasionan gases.
• Tiene un buen efecto diurético: ya que es muy rico en Potasio.
• Ayuda a alcalinizar nuestro PH sanguíneo.
• Favorece la sensación de saciedad.
• Reduce los niveles de colesterol en la sangre. Mantiene el colesterol y grasas triglicéridas en forma soluble permitiendo ser transportadas y eliminadas.
• Aumenta la secreción de enzimas relacionadas con la digestión de las grasas mejorando la digestibilidad.
• Es altamente recomendado para diabéticos, por sus propiedades en la depuración sanguínea, ya que disminuye en un 25% el porcentaje de azúcar en la sangre.

EXTERNO:

• Su riqueza en vitamina A le confieren efectos muy positivos para la sequedad de la piel y de todas las mucosas del cuerpo, especialmente ojos y oídos, además de fortalecer las uñas.
• También en forma externa, puede aplicarse para relajar los músculos doloridos; combatir los hongos de los pies y evitar las alergias alimentarías.
• Como hidrata y regenera las mucosas, sirve como tratamiento de quemaduras leves.
• Sirve para las várices al aplicarlo en las piernas, de abajo hacia arriba y dejándolo actuar unas tres horas. Luego debe lavarse las piernas con agua fría en la misma forma.

Tres en uno: glucosa, insulina y saciedad
El consumo de vinagre en una comida contribuye a que sea más lento el paso de los alimentos digeridos del estómago al intestino (vaciado gástrico) y a que disminuya la respuesta en sangre de la glucosa y la insulina, aumentando la sensación de saciedad. El Departamento de Medicina de la Universidad sueca de Lund ha investigado sobre el tema y ha publicado varios estudios en medios como el European Journal of Clinical Nutrition.
Cuanto mayor fue la dosis de vinagre (dos o tres cucharadas soperas) más significativa fue la disminución de la glucosa y la insulina, y mayor fue la puntuación en la escala de medida de la saciedad. Según los propios investigadores estos resultados indican un potencial muy interesante para los alimentos fermentados o conservados en vinagre como una posible ayuda en las dietas de pérdida de peso.